2008年，福建省邵武市水北镇大乾村贫困母亲叶凤珠用幸福工程1万元救助款种植16亩仙草，由一家生产凉茶饮料的全国知名品牌公司收购。
　 仙草种植技术简单，花工不多，效益可观，很适合缺少劳力的家庭种植。当年亩产干仙草1000多斤，亩均纯利近3000元。2009年起，邻近村组就有有20多户计生户种植仙草，今年，市幸福工程办公室又下拨5万元救助款，将村里几个计生困难户列入幸福工程救助范围，帮助她们发展仙草种植。
　 今年，叶凤珠开始培育仙草工苗，然后向计生户优惠出售，下一步，叶凤珠还准备成立一个仙草种植合作社，把周边农民组织起来，纳入仙草合作社旗下，走统一生产，统一技术，统一服务，统一销售合作发展之路。同时准备建立一个仙草加工厂，增加原料的附加值。