1998年5月，“幸福工程——救助贫困母亲行动” 在福建省开展以来，为八闽大地的贫困母亲架起了爱的桥梁，使多少贫困母亲露出了灿烂的笑脸。如今“幸福”之花越开越广，越开越艳。
　　漳平市南洋乡是2004年开始启动“幸福工程——救助贫困母亲行动”的，至2011年底, 已列入救助对象的30户贫困母亲全部脱贫，其中有22户救助对象还带头致富过上小康生活。前些日子，笔者回访了该市南洋村贫困母亲受助户林素香，本来是准备和她交流一下脱贫致富经验的，没想到她却小心翼翼地拿出了一本日记本。她说：“这是我家“天气”从“大雨—毛毛细雨---阴天---艳阳高照的见证”。现简要摘要如下，作为千千万万朵“幸福之花”中的一朵吧！
　　　　　　　　　　　2008年3月8日
　　 今天是所谓的妇女节，我从自己的茶园劳作回来后，就直接到村部参加了村妇联组织的三八节晚会，看到大家都精心打扮一翻，自己是一身汗味，坐在角落的我泣不成声。
2008年3月26日
　　看到我村好多人都在家里办起茶叶加工厂，茶叶卖了好价钱，他们都致富了。我的心也痒痒的。于是也向亲戚朋友借来了3000元，也在自家办起茶叶加工“家庭小作坊”。
　　　　　　　　　　　　　2008年4月3日
　　今天我们的茶叶加工“家庭小作坊”开始起动了。我希望每天花儿都是鲜红的，茶厂里的第一缕阳光是温暖的。生产的茶叶都是质量又好又销畅。
　　　　　　　　　　　　2008年4月25日
　　一个多月来，我们没日没夜地忙于茶叶加工，生产出了春茶110斤。切无人过问我们的茶。我整天愁眉苦脸，不知何时才能将苦日子熬出头。
　　　　　　　　　　　　 2008年4月27日
　　 今天，乡党委书记李希伟在乡计生协会颜美花的（下村干部）的带路下，来到了我家，看望慰问了我们并给我们300元的慰问金。书记说我是他的挂钩对象，叫我以后有事尽管找他帮忙，我好激动！是上帝给我派来了救星了！
2008年4月28日
　　乡农技站站长林占煌和乡茶叶协会会长王开雄同志到我的“加工厂”进行“会诊”，问题的症结在于温度调节不当。并建议我们买一台空调机。
　　　　　　　　　　　　 2008年4月28日
　　今天向一位朋友借钱买空调，因为前不久为了办茶叶加工厂才借了3000元，所以朋友不敢再借给我。心情糟透了！
　　　　　　　　　　　2008年5月9日
　　今天是值的高兴的日子，我们家被乡计生协会列入幸福工程救助对象。
　　　　　　　　　　　　　 2008年6月16日
　　今天心情异常激动，因为我参加了乡里的幸福工程资金发放大会，我用颤抖的双手领回了5000元的“救命钱”。
　　　　　　　　　　　　2008年6月17日
　　上午我们终于买回了盼望已久的空调机。
　　　　　　　　　　 2008年11月20日
　　截止今日，今年秋冬两季我们共加工茶青1600斤，精制成品茶312斤，平均每斤干茶价格60元以上，共收入1.86万元。
　　　　　　　　　　　 2009年3月18日
　　这几天，老公被乡里选送到安溪参加学习制茶技术，我想我们在制茶的道路上又可以迈开一大步了。
　　　　　　　　　　　　　2009年5月22日
　　昨天，老公在漳平市委市府举办的首届茶王赛中荣获“茶王”称号。
　　　　　　　　　　　　　 2010年2月12日
　　乡举办首届“南山杯”水仙茶茶王赛，我们夫妻双双上了领奖台，棒回了二、三等奖，我激动的整夜睡不着。
　　　　　　　　　　 2010年5月25日
　　我家的茶园被乡党委政府命名为无公害茶叶基地，成为乡计生户学用转化的“示范园”。从此我们夫妻将义务为全村的困难计生户指导茶叶生产和加工。
　　　　　　　　　 2011年3月10日
　　今天,我们在自家的茶园为本村18户计生三户讲解了茶树施肥技术，帮了别人,乐了自己。值！
　　　　　　　　　　2011月4日10日
　　今年以来，我们进一步扩大水仙茶种植规模，新增茶园100亩。
　　　　　　　　　　　2011年8月6日
　　乡政府领导打来电话，上个月我们选送的水仙茶在中国国际茶业博览会上获得金奖！
　　　　　　　　　　2012年1月22日
　　今天是传统节日的除夕，这天真热闹，贴完对联，放完鞭炮，吃过年夜饭，我们夫妻俩边看春节联欢晚会，边伸出两手算起帐来：我们发展茶水仙茶产业已经三年零八个月了，从每斤50元，到现在的每斤300元，从一年生产312斤到今年的5000斤，从借不到钱的欠债户到现在的小康户，有失败的心酸，更多是成功的喜悦。我含着眼泪连夜写下了四句话：幸福工程功劳大，全家四口喜洋洋，以茶为本兼种粮，三年生活到小康。